
Tapas / Snapas / Mezé
Lahanika / Vegetarisk / Vegetarianas
1. Vitlöksbröd, hackad tomat, basilika............................49:-
2. Vitlöksbröd......................................................................42:-
3. Grillad getost på örtbröd, honung...............................72:-
4. Tzatziki med vitlöksbröd...............................................49:-
5. Grillad fetaost i folie,tomat, oregano..........................59:-
6. Friterade squashfyllda ostbollar.................................59:-
7. Friterad Halloumi på toast och auberginedipp......59:-
8. Liten grekisk bondsallad..............................................49:-
9. 2 sorter marinerade oliver............................................42:-
10. Vitlökspotatis med flingsalt, aioli...............................39:-
11. Klyftpotatis med pikant sås........................................39:-
12. Friterad squash med tzatziki.....................................49:-
13. Grillade färskostfyllda minipaprikor.........................49:-
14. Tomatsallad med mozzarella...................................49:-
15. Stora vita bönor i tomatsås, persilja och olivolja..39:-
Fisk och skaldjur / Del Mar
16. Chilimarinerade tigerscampi på spett..................84:-
17. Friterade calamariringar, aioli................................54:-
18. Marinerade heta räkor på toast.............................49:-
19. Halstrade pilgrimsmusslor med............................88:-
parmesanchips och mangosallad
Kreatika / Kötträtter / Carne
KÖTT
20. Honungsglaserat kycklingspett...........................69:-
21. Baconlindade dadlar............................................55:-
22 Spanska köttbullar i tomatsås..............................68:-
23. Grillad lammkotlett med tzatziki..........................78:-
24. Parmaskinka med houngsmelon.......................69:-
25. Konjaksmarinerade kall fläskfilé........................69:-
på toast. Serveras med chilibearnaise
***
Tapas-meny
- Minst 2 personer 235:-/person
Spanska köttbullar i tomatsås
Honungsglaserat kycklingspett
Chilimarinerade tigerscampi på spett
Klyftpotatis med pikant sås
Friterade kalamariringar med aioli
Tomatsallad med mozzarella
2 sorter marinerade oliver
***
Varmrätter
Grillad grekisk färsbiff på oxfilé 168:-och fläskfilé, tzatziki, friterad squashauberginedipp, pommesRekommenderat vin: Pezoules, Arrogant Frogg Rödvinsmarinerat grillspett på 189:- fläskfilé och grönsaker med tzatziki,rödvinssky, friterad squash, pommesRekommenderat vin: Pezoules, Moscofilero Marinerad och grillad Entrecôte 238:-med hemlagad chilibearnaise,serveras med grekisk pommesRekommenderat vin: Arogant Frog, Santa Rita Grillade lammkottletter med 244:-tzatziki, friterad squash och grekisk pommesRekommenderat vin: Pezoules, Santa Rita Grillad förstklassig konjaks- 275:-flamberad oxfilé med pepparsås,potatisgratängRekommenderat vin: Chatzimichalis, Amarone Grillad Red snapper med rödbets- 218:- sallad, fårost, mandelpotatis.Dressing: olivolja och citron.Rekommenderat vin: ReislingPasta med strimlad oxfilé, 168:-varierande grönsaker i len gräddsås.Rekommenderat vin: Pezoules, Moscofilero Vegetarisk: friterad squash och 168:-auberginer, tzatziki, halloumi,vitlöksbröd, auberginedipp, oliver,grekisk ostpirog, grekisk pommesVin: Moscofilero, Arrogant Frogg
Grekisk Grillmix(minst 2 personer)...........................................225:-ppGrillad lammkotlett, souvlaki, soutzoukákia (grekiska färsbiffar), tzatziki, grillade ostfyllda minipaprikor, auberginedipp, friterade squash, oliver och grekisk pommes Rekommenderat vin: Pezoules, Chatzimichalis, Amarone Dessert – Epidórpio
Vaniljglass med jordgubbar, 68:-krämig hallonsås och grädde Liten Créme brulée smaksatt 42:-med Cointreau Lager av bladdeg blandat med 68:-krossade valnötter serveras medvaniljglass på spegel av hallonsås
Mango- och passionsfruktsorbé 68:-med marinerade bär En mörk Amarettotryffel och en ljus 32:-Cointreautryffel Kaffe med tryffel och 3 cl valfri likör: 85:-Kahlua, Amaretto, Baileys, Frangelico
|