DRYCKESMENY

2008-08-11 00:42 |

Dryckesmeny

Vita viner

Husets..........................................................................................................................gl 68:- 265:-

Retsina Lafkioti.................................................................................gl 60:- 160:-
Druva: Savatiano
Region: Korinthos.
Karaktär: Traditionellt grekiskt vitt vin med en tydlig smak & doft av kåda.
Passar till: De flesta traditionella grekiska förrätter
stekta eller grillade kötträtter.

Los Tilos Sauvignon Blanc ..............................................................................320:-
Region: Central Valley, Chile Karaktär: Doften är druvig och fruktig med inslagav svartavinbärsblad. Smaken är torr frisk och fruktig med inslag av citrus och gröna frukter.
Passar till: Fisk- & fågelrätter, vita såser, ostar, sallader.

Moschofilero Boutari ............................................................................................340:-

Ursprung: Peloponnesos, Grekland

Doft: Frisk och fruktig doft med blommig ton, inslag av äpple, citrus och krita.

Smak: Lätt, frisk smak med delikat frukt, inslag av melon, äpple, citrus, kritig mineral

och en angenäm aptitretande liten bitterhet på slutet. Friskt & fruktigt.

Passar till: Fisk och skaldjur samt kryddig mat från östra medelhavsområdet

Santa Rita 120 Chardonnay................................................................................................350:-
Region: Maule Valley, Chile.
Karaktär: Doften är stor och fruktig med inslag av citrus och smör.
Smaken är torr, frisk och fruktig med inslag citrus och gröna frukter.
Passar till: Fisk och skaldjur samt kryddig mat från östra medelhavsområdet.

Champagne & Mousserande

Lanson Rose Label.............................................................................................½330:- 1/1660:- Doft: Diskret, ungdomlig, bärig doft med inslag av smultron och jordgubbar.
Smak: Torr, ungdomlig, frisk, bärig smak med inslag av smultron och jordgubbar.

Faustino Cava Brut ..............................................................................................................330:-

Ursprung: Rioja, Spanien Beskrivning: Denna Cava har en klar,

ljusgul färg och små fina bubblor. Doften är mogen och

karaktären domineras av gula äpplen, päron och mineraler.

En lätt brödighet gör sig också till känna.

Vinets smak upplevs torr och har en

härlig frisk syra som är ungdomligt fräsch.

Fruktigheten karaktäriseras här av gröna,

lite syrliga äpplen och bubblorna känns behagfulla på tungan.

Passar till: Denna cava passar utmärkt som aperitif eller till

fräscha friska sallader och lättare fisk och skaldjursrätter.

Röda viner

Husets.............................................................................................................................gl 68:- 265:-

Paros Reservé red...................................................................................................gl 85:- 340:-
Druva: Monemvasia, Mandilaria Region: Paros- Egeiska havet.
Karaktär: Harmonisk smak, balanserad fatkaraktär med inslag

av röda skogsbär, viss örtighet. Doft av röda skogsbär. Rubinröd färg.
Passar till: Vilt, röda kötträtter, grekiska välkryddade

Arrogant Frog Cabernet Sauvignon-Merlot 2006....................................gl 85:- 340:-
Region: Pays d´Oc
Karaktär: Röd färg. Fruktig doft med inslag av mörka bär, plommon och russin.
Smaken är medelfyllig och fruktig med toner av plommon och russin.
Passar till: Grillade eller stekta rätter av fläsk, lamm eller nöt.

Santa Rita 120 CCC ..............................................................................................................345:-

Ursprung: Chile

Druva: Carménére, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon

Doften är stor och packad med mogen mörk frukt

Smaken är medelfyllig, balanserad med inslag av röda och svarta bär.

120 CCC passar till mogna ostar, nöt och vilt.

Nemea Boutari ........................................................................................................................350:-

Ursprung: Nemea, Grekland

Druvor: Agiorgitiko Smaken: Medelfyllig, fruktig och syrlig frisk smak med lätt syltig och bränd ton,

inslag av plommon, körsbär och fat.

Passar till lättare rätter av fläsk-, lamm- och nötkött

Darling Cellars Six Tonner ...................................................................................................... 355:-

Ursprung: Sydafrika

Druva: Merlot

Doften är mjuk och fruktig av mogna plommon och med en lätt fatton. Detta återfinns även i smaken som har en mycket

tilltalande balans mellan frukt och fat.

Passar bl a utmärkt till viltstek med vinbärsgelé och rostade rotfrukter.

Domaine Gerovassiliou....................................................................................................... 430:-

Urspruhg: Epanomi, Makedonien, Grekland

Druvor: Syrah, Merlot

Smaken: Medelfyllig, frisk smak med bränd, kryddig ton, rik plommonbärig frukt,

mjuka tanniner och rostad ek. Vanilj, smörkola och lätt jordig ton i eftersmaken.

Passar till smakrika kötträtter av lamm och nöt, vilt och lagrad ost.

Från Baren

Jag fruktar den man som dricker vatten, för på morgonen
kommer han ihåg sådant som vi andra sade kvällen innan. Grekiskt talesätt

Champagnedinkar

Never on Sunday: Metaxa, Ouzo, 1 stänk Angostura bitter, Champagne....................108:-
Kir Royal:Crème de Casis, Champagne...............................................................................85:-
Classic Champagne Cocktail: 1 sockerbit, Angostura, Champagne...........................85:-

Cocktail Short Drinks Long Drinks

Calvarita: Calvados, Cointreau, lime juice (färskpressad)..............................................108:-
Dry Martini: Bombay Sapphire gin Martini Extra Dry............................................................96:-
Gin Tonic: Bombay Sapphire Gin, klar Tonic.........................................................................86:-
Camparinet: Bombay..............................................................................................................96:-
Olympia: mörk rum, metaxá, citron juice................................................................................96:-
Alaska Ice Tea: Gin, Vodka, Bacardi, Cointreau Bols Blue, fruktsoda..........................160:-
Harvey Wallbanger: Vodka, apelsinjuice Galliano............................................................96:-
Zavarone special; Ginger ale och Grenadine.......................................................................38:-

Kaffedrinkar

Irish Coffee: Jameson, kaffe, grädde......................................................................................96:-
Leonard Sachs: Coffee Grand Marnier Rouge, Kahlúa, kaffe, grädde............................96:-
Hellas Coffee:Metaxa, farinsocker, kaffe, grädde.................................................................96:-

På Flaska 33 cl

Alfa.................................................................................................................................................46:-
Carlsberg Export........................................................................................................................46:-
Carlsberg Hof, mellanöl 4,2 %..............................................................................................42:-
Staropramen mörk....................................................................................................................48:-
Heineken.......................................................................................................................................48:-
Falcon KlassII folköl 3,5%.......................................................................................................32:-

Cider

Nik`s Päroncider.........................................................................................................................48:-

Kaffe & Tea

Brygg Kaffe ..................................................................................................................................22:-
Grekisk Kaffe...............................................................................................................................30:-
Espresso......................................................................................................enkel 30: -dubbel 32:-
Cappuccino..................................................................................................................................35:-
Latte................................................................................................................................................35:-
Tea...................................................................................................................................................28:-

Dessertvin

Mavrodaphne........................................................................................................................6cl 42:-
Mörk, nästan dunkel violett-brun färg. Doft av karamell
choklad, kaffe,russin och plommon. En av mycket få viner
som passar bra ihop med chokladbaserade desserter

Samos AOC Cavino............................................................................................................6cl 42:-
Commandaria St. John (Cypern)
Doft: Bränd doft med inslag av katrinplommon, russin och choklad.

Cognac

Grönstets Monopl................................................................................................................3cl 63:-
Remy Martin..........................................................................................................................3cl 75:-
Martell Noblige.....................................................................................................................3cl 90:-
Metaxa.....................................................................................................................................3cl 63:-
Xanté.........................................................................................................................................3cl 63:-
Calvados Pays d'Auge Réserve....................................................................................3cl 72:-

Likörer...................................................................................................................................3cl 66:-
Grand Marnier Rouge
Kahlúa
Galliano
Cointreau
Drambuie
Baileys
Strega

Whisky

Talisker 10 år........................................................................................................................3cl 72:- Classic Malt Lätt rökig Cragganmore 12 år..................................................................3cl 66:-
Classic Malt Lätt rökig
The Macallan 12 år............................................................................................................3cl 84:-
Singel Orkney Malt,Sherry Oak
Johnnie Walker...................................................................................................................3cl 66:-
Black Label Scotch blended
Jameson Blended...............................................................................................................3cl 60:-

Tequila

Los TresTonos.......................................................................................................................3cl 84:-

Gran Centenario Reposado 100% agave..................................................................3cl 66:-

Sauza Blanco........................................................................................................................3cl 60:-

Sprit.........................................................................................................................................3cl 60:-

O.P. Anderson
Beska Droppar
Skåne Akvavit
Vodka
Jägermeister
Ouzo

Läsk & Alkoholfritt........................................................................................................28:-

För där vinet går in, går vettet ut. Thomas Beacon.

Pepsi
Pepsi Max
Zingo
7up
Ramlösa
Apelsinjuice
Mjölk

Senast uppdaterad (2010-08-26 19:04)